Bismil'de Belediyemizin Kadınlara Tahsis Ettiği Üzüm Bağ'ından doğal pekmez yapımına başladı

Bismil'de Belediyemizin Kadınlara Tahsis Ettiği Üzüm Bağ'ından doğal pekmez yapımına başladı

Bismil'de Belediyemizin Kadınlara Tahsis Ettiği Üzüm Bağ'ından doğal pekmez yapımına başladı

Bismil Belediye Eşbaşkanımız Gülşen Özer'de Kadınlarla Birlikte Pekmez üretimi Yapıyor. 

''1 ton civarında pekmez üretimi bekliyoruz''

Eşbaşkan Özer Yaptığı Konuşmada; “16 dönümlük bir alanı kapsıyor bu bağ. Bu yıl 10 tonluk bir üretim bekliyoruz. Bu üzümlerin bir kısmı pazarlarda satılacak. Bir kısmı da pekmez çevrilecek. Pekmezin tortusundan da sirke üretimi yapılacak. Bunun için bir sirke atölyesini de kadınlarımız için kuracağız. 1 ton civarında pekmez üretimi bekliyoruz. Ayrıca üzümün sarma yaprakları da salamura şeklinde pazarlarda kadınlar tarafından satışa sunulacak” diye konuştu.

WhatsApp Destek